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どぶろく とくごろう

どぶろく
   徳五郎
農家民宿 弥ぜん
製造者:篠田 徳五郎
小千谷市小栗山1603-2
TEL:0258-59-3391
FAX:0258-59-3391
製造者紹介 周辺MAP 食事メニュー 体験メニュー

どぶろく製造者写真
製造者:篠田 徳五郎

農家民宿弥ぜん写真
農家民宿 弥ぜん

農家民宿弥ぜん写真


◇ 私のどぶろくロマン
 錦鯉と闘牛の里、東山の清らかな水と棚田で収穫された魚沼産コシヒカリで造る、自然の恵みを最大に取り入れたロマンあふれるどぶろくです。
 甘辛く、すっきりとしたどぶろくで、これは旨い、また飲んでみたいといわれるどぶろくを造っていきたいと思います。

◇ どぶろく紹介
 魚沼産コシヒカリを使用。甘辛く、呑むほどに酔うほどに旨くなるどぶろくです。

◇ 原材料
 原材料は、魚沼産コシヒカリです。

◇ 「どぶろく」を飲むロケーション
 農家民宿弥ぜんで、小千谷市街の夜景を眺めながら手打ちそばを肴に、宿主とどぶろく談義に花を咲かせ、楽しい一夜を過ごしてみまかせんか?
 
◇ 交通アクセス
○ JR
 上越線小千谷駅から車で約13分
○ 車
 関越自動車道小千谷ICから国道291号で約25分


◇ 価格
  720ml 1本 1,500円
 1,800ml 1本 3,000円
どぶろく徳五郎ラベル    どぶろくビン詰め写真
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おすすめお食事メニュー
○ 手打ちそば
 “ふのり”をつなぎに“こし”のあるそばを!

○ 季節の料理
 季節の山菜、野菜の煮物、天ぷらをご賞味ください。

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地域のおすすめ体験メニュー
○ いろいろ田舎体験
 田植え、稲刈り、野菜の手入れ・収穫などの農業作業体験。手づくり豆腐、自家製大豆で造るおぼろ豆腐など、田舎を満喫してください。

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新潟県どぶろく研究会事務局
〒950−8570 新潟県新潟市中央区新光町4−1(新潟県庁地域政策課内)
TEL:025−280−5095  FAX:025−280−5227
e−mail:ngt010130@pref.niigata.lg.jp

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